Zkratky u koňaků a rumů většinou představují stáří daného alkoholu. V následující tabulce si představíme nejznámější zkratky jako například XO, VS, VSOP a další.
Hennessy XO 0,7l 40%
Začneme rumem kde zkratky nebo názvy znamenají:
XO |
velice kvalitní rumy staré 20 – 35 let |
Reserva |
archivní nejlepší rumy daného ročníku, používají se pro výrobu stařených rumů |
Agricole |
čirý rum, destiluje se rychle 1-8 dní, vyrábí se na území Frankofonních ostrovů ze šťávy z cukrové třtiny |
Blend |
smíšené rumy |
Solera |
míšení 5-6 let starých rumů s o rok mladším rumem, opakuje se každoročně do stáří 12, 15, 18, 21, 23 nebo 25 let |
Koňaky:
VS |
very special, stáří minimálně 2 roky |
VSOP nebo Réserve |
very superior old pale, stáří minimálně 4 roky |
XO nebo Napoleon nebo Hors d’Age |
extra old, stáří minimálně 6 let |
Louis XIII. |
stáří 40-100 let |
Hennessy (Richard Hennessy) a Courvoisier (L’Espirit de Courvoisier) |
až 200 let |