Lih.cz
Lih.cz magazín

Clase Azul Spirit of Champions: tequila Joven se zráním v dubu Tronçais

Limitovaná edice Clase Azul Spirit of Champions spojuje tequilu Joven s dekorativním litrovým keramickým dekantérem. Její základ zraje 28 měsíců ve velkých nádobách z francouzského dubu, do směsi se pak přidává menší podíl nezrající tequily.

24. 9. 2026
Clase Azul Tequila Spirit of Champions 2026 1l 40% GB L.E.

Název Spirit of Champions odkazuje k fotbalové kultuře a roku 2026, kdy se mistrovství světa koná také v Mexiku. Clase Azul ale edici představuje především jako oslavu odhodlání a sounáležitosti, nikoli jako produkt spojený s konkrétním turnajem. Nejde o oficiální výrobek mistrovství světa ani o produkt přidružený ke sportovní organizaci.

Joven s vyzrálou složkou

Výrobce označuje Spirit of Champions jako tequilu Joven. To je v tomto případě důležité upřesnění: nejde o destilát složený pouze z nezrající tequily. Základem směsi je tequila, která zrála 28 měsíců, a k ní se přidává malé množství zvlášť připravené nezrající složky. Výsledkem je spojení vyzrálé a čerstvější části, které značka uvádí jako záměr této edice.

Zrající tequila odpočívá ve velkých nádobách z francouzského dubu pocházejícího z lesa Tronçais. Nejde tedy automaticky o běžné malé sudy, jaké si lze se zráním destilátu snadno spojit. Clase Azul vysvětluje, že větší objem nádob umožňuje pomalejší a jemnější kontakt se dřevem. Toto zdůvodnění popisuje přístup výrobce; konkrétní srovnávací měření k němu edice nepředkládá.

Za zamýšlený charakter nápoje odpovídá podle značky master distiller Viridiana Tinoco. Dostupné informace se soustředí na zrání a výsledný profil, nikoli na podrobnosti o zpracování agáve, fermentaci nebo destilaci. Tyto kroky proto nelze u této konkrétní edice popisovat bez dalších ověřených údajů.

Dřevo, agáve a sladce kořenitý závěr

Výrobce popisuje barvu jako hluboce zlatou se světlými odlesky a tělo jako plné. V aromatu uvádí vařenou agáve, kokos a opékané dřevo, doplněné tóny čerstvé vanilky, mandlí, bílého pepře, včelího vosku a toastového chleba. Jde o degustační charakteristiku značky, která nemusí každému připadat stejně výrazná.

V chuti se podle jejího popisu znovu objevuje vařená agáve, tentokrát spolu s vlašskými ořechy, mandlemi a opékaným kokosem. Závěr má být dlouhý a sladce kořenitý, se skořicí. Nezávislý degustační popis se shoduje zejména v teplých tónech vařené agáve a náznaku opékaného kokosu. Charakter tak stojí na dřevitých a kořenitých dojmech z vyzrálé složky, zatímco příměs nezrající tequily má podle výrobce do směsi přinést svěžest.

Dekantér jako součást edice

Spirit of Champions je plněna do litrového keramického dekantéru s bílým saténovým vzhledem, zlatými liniemi a keramickými pásy. Emblém zdobí vložky z malachitu. Značka v návrhu pracuje s motivy fotbalové trofeje a propojení tří hostitelských zemí šampionátu. Jde o výklad designu ze strany výrobce, nikoli o známku oficiálního partnerství s turnajem.

Edice byla představena v dubnu 2026 a výrobce uvádí celkovou produkci 10 000 kusů. Tento údaj spolu s výrazným dekantérem dává produktu sběratelský rozměr, jeho podstatou však zůstává tequila Joven s dlouze zrající základní složkou. V katalogovém zařazení se objevuje mezi zlatými tequilami, přesnější označení výrobce je ale Joven.

Jak ji podávat

Clase Azul doporučuje podávat Spirit of Champions čistou ve sklenici na destiláty tulipánového tvaru, která se směrem vzhůru zužuje. Taková sklenice soustředí aroma a umožní vnímat jednotlivé vrstvy vůně. Výrobce neuvádí konkrétní teplotu podávání ani doporučení pro koktejly či párování s jídlem. Pro první ochutnání proto dává smysl držet se jeho základního doporučení a věnovat pozornost tomu, jak se ve sklenici střídají tóny agáve, dubu, kokosu a koření.

Z článku

Produkt, o kterém je řeč

Prohlédněte si aktuální nabídku produktu zmíněného v článku.

Zpět do magazínu