Na etiketě lihoviny bývají často hned vedle sebe dvě čísla, která se snadno pletou. Například „70 cl“ a „40 % vol“. První údaj popisuje množství nápoje v balení, druhý jeho obsah alkoholu. Každý odpovídá na jinou otázku.
Cl je jednotka objemu
Zkratka cl znamená centilitr. Předpona „centi-“ označuje setinu, takže jeden centilitr je setina litru. Protože jeden litr obsahuje 100 centilitrů, platí, že 70 cl = 0,7 l. V mililitrech je to 700 ml.
Údaj 70 cl tedy říká, že balení obsahuje 700 mililitrů nápoje. Nejde o objem samotné skleněné lahve ani o množství čistého alkoholu. Na etiketě se může objevit také zápis 0,7 l nebo 700 ml – všechny tři varianty označují stejný objem.
Rychlý převod běžných objemů
Při převodu stačí pamatovat, že 1 cl odpovídá 10 ml. Běžná označení pak znamenají:
- 50 cl = 500 ml = 0,5 l
- 70 cl = 700 ml = 0,7 l
- 75 cl = 750 ml = 0,75 l
- 100 cl = 1 000 ml = 1 l
Jde pouze o převod jednotek. Samotné označení neříká, že určitý typ alkoholu musí mít právě takový objem. Při nákupu je užitečné porovnávat množství v lahvi zvlášť od ceny i od alkoholové síly.
Objem lahve není procento alkoholu
Zápis % vol označuje obsah alkoholu v procentech objemových. U lihovin může být vedle objemu například uvedeno „70 cl, 40 % vol“. Znamená to, že v balení je 700 ml nápoje a jeho alkoholová síla činí 40 % obj. Údaj 40 % tedy neznamená 40 cl ani neříká, jak velká je celá lahev.
Pro představu: 40 % ze 700 ml odpovídá 280 ml čistého alkoholu v objemovém smyslu použitém pro tento údaj. Je to výpočet z objemu a alkoholové síly, nikoli další samostatný objem vytištěný na etiketě.
Jak etiketu přečíst na první pohled
Číslo před „cl“, „ml“ nebo „l“ říká, kolik nápoje balení obsahuje. Číslo před „% vol“ udává jeho objemovou alkoholovou sílu. Když se tato označení naučíte oddělovat, snadno porovnáte například menší půllitrovou lahev s litrovou variantou, aniž byste si její objem spletli s procenty alkoholu.