Hardy VSOP 0,7l 40%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Classification / Druh
- VSOP
- Objem
- 0.7 l
- Obsah alkoholu
- 40 %
- Země
- Francie
Přečtěte si také
Hardy VSOP: koňak s kořeny v Charente a označením Fine Champagne
Hardy VSOP spojuje historii koňakového domu založeného britským obchodníkem s pravidly, která určují zrání koňaku. Na jeho profilu se podle degustačního popisu podílí hruška, vlašský ořech a skořice; označení VSOP přitom zaručuje minimální věk nejmladší složky směsi, nikoli celé její stáří.
Special, Superior, Deluxe: co vám skutečně říká nápis na lahvi
Slova jako Special, Select, Superior nebo Deluxe působí jako stupnice kvality, ale sama o sobě obvykle nezaručují konkrétní stáří ani výrobní postup. Větší jistotu při výběru dávají údaje navázané na zákonnou kategorii nebo chráněný původ – třeba věkové označení Cognacu.
Koňak u stolu: jak ho párovat od mořských plodů po čokoládu
Koňak nemusí čekat až na konec večeře. Mladší i vyzrálejší lahve mohou doprovodit mořské plody, sýry, maso nebo dezert — důležitější než samotné označení VS, VSOP či XO je ale intenzita a úprava jídla i konkrétní aromatický profil koňaku.
Koňak a sýry: jak hledat kombinace, které se nepřehluší
Při párování koňaku se sýrem záleží na krémovosti, slanosti i vyzrálosti — a také na tom, jaký styl má konkrétní láhev. Místo pevných pravidel zkuste několik jednoduchých kombinací a sledujte, zda se chutě doplňují, nebo si konkurují.
Koňak jako kompozice: proč se míchají různé eaux-de-vie
Většina koňaků nevzniká z jediného sudu ani jediné sklizně. Assemblage, tedy spojování různě starých a někdy i různě původových vinných destilátů, je jeden z hlavních nástrojů, jimiž výrobci vytvářejí charakter, rovnováhu a dlouhodobě rozpoznatelný styl koňaku.
VS, VSOP, XO: jak číst označení stáří koňaku
Tři zkratky na etiketě koňaku napoví, jak dlouho zrál jeho nejmladší destilát. Neříkají ale průměrný věk celé lahve ani automaticky neurčují, jak bude konkrétní koňak chutnat.
Jak vybírat alkohol k čokoládě a dezertům
Při párování nerozhoduje jen druh čokolády, ale také sladkost dezertu, jeho tuk, ovocnost a koření. Ukážeme, kdy sáhnout po portském, whisky, rumu, koňaku, likéru nebo pivu – a proč suché červené nemusí být vždy nejjistější volba.