Shepherd Neame Double Stout 0,5l 5,2%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Objem
- 0.5 l
- Obsah alkoholu
- 5.2 %
- Země
- Velká Británie
Přečtěte si také
Pivo k čokoládě: stout je začátek, ne jediné pravidlo
Pražené tóny stoutu a porteru se s čokoládou nabízejí samy, ale o dobrém párování rozhoduje víc než barva piva. Záleží na sladkosti, hořkosti, intenzitě i na tom, zda ochutnáváte tabulku, brownie, ganache nebo dezert s ovocem.
Porter a stout: příbuzná piva, která se dnes liší víc než jen silou
Porter a stout mají společné britské kořeny a oba patří mezi tmavá svrchně kvašená piva. Rozdíl mezi nimi dnes neurčuje jedno jednoduché pravidlo: záleží na konkrétním podstylu, použitých sladech i výsledném chuťovém profilu.
Pivo k jídlu: průvodce hořkostí, sladovostí i kyselostí
Dobré párování nezačíná barvou piva ani poučkou, že k určitému jídlu patří jeden konkrétní styl. Rozhoduje intenzita, tuk, sladkost, kyselost i pálivost pokrmu — a také to, jak se jeho chutě potkají s pivem.
Jaké pivo k pizze? Rozhoduje obloha i její intenzita
K margheritě se hodí jiné pivo než k pepperoni nebo pizze s chilli. Jako vodítko poslouží výrazná surovina, množství sýra i to, zda chcete chutě doplnit, postavit do kontrastu, nebo si mezi sousty osvěžit patro.