Abtei Himmerod Riesling Feinherb 0,75l 10,5%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Barva vína
- bílá
- Kategorie
- Bílá vína
- Kraj
- Mosel
- Objem
- 0.75 l
- Obsah alkoholu
- 10.5 %
- Obsah cukru
- Polosuché
- Odrůda
- Riesling
- Země
- Německo
Přečtěte si také
Riesling s klášterním jménem: co nabízí edice Abtei Himmerod
Abtei Himmerod Riesling Feinherb spojuje odrůdu typickou pro Moselu s názvem cisterciáckého kláštera, jehož historie sahá do 12. století. Podíváme se, co označení feinherb skutečně říká o chuti, jak víno popisuje jeho prodejce a které souvislosti je dobré odlišit od doložených údajů o konkrétní lahvi.
Víno k dezertu: začněte sladkostí, ale nezapomeňte na kyselost
Při párování vína s dezertem rozhoduje víc než jen hlavní surovina. Důležitá je sladkost, kyselost i to, zda je dezert lehký, krémový nebo čokoládový — právě jejich rovnováha určí, jestli bude víno působit svěže, nebo vedle jídla zanikne.
Jaké víno ke kari? Rozhoduje omáčka i pálivost
Kari může být svěží a bylinkové, rajčatové, kokosové i pořádně pálivé – a každé si rozumí s trochu jiným vínem. Poradíme, kdy sáhnout po Rieslingu, kdy zkusit růžové nebo lehčí červené a proč při výběru sledovat cukr, kyselinu i alkohol.
Jak vybrat víno k ovocnému koláči: rozhoduje sladkost i kyselost
Citronový tart, jablečný koláč a jahody se smetanou mají každý jinou chuť i strukturu, proto pro ně neexistuje jedna univerzální láhev. Při výběru sledujte sladkost dezertu, kyselost ovoce a také to, jak hutný je korpus nebo krém.