Ampelos Pálava Pozdní sběr 0,75l 11,5%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Barva vína
- bílá
- Kategorie
- Bílá vína
- Objem
- 0.75 l
- Obsah alkoholu
- 11.5 %
- Obsah cukru
- Polosladké
- Odrůda
- Pálava
- Země
- Česká republika
Přečtěte si také
Ampelos Pálava: aromatické moravské víno z pozdního sběru
Polosladká Pálava od šlechtitelské stanice AMPELOS spojuje výrazný odrůdový charakter s původem ve Vrbovci na Znojemsku. Podíváme se na její místo v moravském vinařství, analytické parametry i na to, k jakým jídlům se hodí.
Müller-Thurgau: od výnosné jistoty k vínu, které záleží na poloze
Müller-Thurgau si pověst jednoduchého vína vysloužil hlavně v době, kdy se cenila spolehlivost a objem. Odrůda ale sama o sobě neurčuje, zda bude víno nevýrazné, suché či sladší: rozhodují také poloha, výnos, ročník a práce vinaře.
Pálava: výrazná vůně, ale ne nutně sladká chuť
Pálava patří k nejvýrazněji aromatickým bílým odrůdám z Moravy, její vůně ale sama o sobě neříká, kolik má víno zbytkového cukru. V průvodci se podíváme na její původ, rozdíly oproti Tramínu a Mülleru Thurgau i na to, jak vybírat Pálavu podle stylu a jídla.