Ampelos Ryzlink Rýnský VOC Znojmo 0,75l 12%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Barva vína
- bílá
- Kategorie
- Bílá vína
- Objem
- 0.75 l
- Obsah alkoholu
- 12 %
- Obsah cukru
- Suché
- Odrůda
- Ryzlink Rýnský
- Země
- Česká republika
Přečtěte si také
Znojemský ryzlink s příběhem šlechtitelské stanice
Suchý Ryzlink rýnský AMPELOS nese označení VOC Znojmo, které odkazuje na původ a místní pravidla pro výběr odrůd. Za značkou stojí vinařství navazující na šlechtitelské pracoviště s historií sahající do konce 19. století.
Müller-Thurgau: od výnosné jistoty k vínu, které záleží na poloze
Müller-Thurgau si pověst jednoduchého vína vysloužil hlavně v době, kdy se cenila spolehlivost a objem. Odrůda ale sama o sobě neurčuje, zda bude víno nevýrazné, suché či sladší: rozhodují také poloha, výnos, ročník a práce vinaře.
Jaké víno ke svíčkové? Rozhoduje omáčka i brusinky
Svíčková není jen hovězí maso, takže automatické pravidlo „červené k hovězímu“ tu nemusí fungovat. Při výběru vína zvažte hlavně smetanovou omáčku, sladkost kořenové zeleniny a to, jak výrazně se v pokrmu projeví citron, ocet nebo brusinky.
Jaké víno k vepřo knedlo zelu? Rozhoduje hlavně zelí a tučnost masa
K pečenému vepřovému s knedlíkem a zelím se může hodit svěží bílé i lehčí červené. Výběr usnadní dvě otázky: jak tučné je maso a zda zelí chutná výrazně kysele, nebo spíš nasladko.
Ryzlink rýnský: jedna odrůda, mnoho podob
Ryzlink rýnský může být suchý a svižný, jemně nasládlý i výrazně sladký. O jeho stylu nerozhoduje jen odrůda, ale také klima, zralost hroznů a to, kolik cukru zůstane ve víně po kvašení.