Graham's Late Bottled Vintage Porto 2019 1l 20%
Tento produkt aktuálně není u našeho partnera dostupný.
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Kraj
- Douro
- Objem
- 1 l
- Obsah alkoholu
- 20 %
- Obsah cukru
- Sladké
- Odrůda
- cuvée
- Rok výroby
- 2019
- Typ vína
- Porto
- Země
- Portugalsko
Přečtěte si také
LBV, nebo Vintage Port? Rozhoduje hlavně čas v sudu i v lahvi
Obě portská pocházejí z jediné sklizně, ale jejich cesta od ročníku ke sklenici se liší. LBV bývá připravené k pití dříve, zatímco u Vintage Portu je dlouhé zrání v lahvi zásadní součástí stylu — s tím souvisí také sediment a potřeba dekantace.
Proč se víno dekantuje a která vína to skutečně potřebují
Dekantace není jen slavnostní přelití vína do efektní nádoby. Může pomoci odstranit sediment, nebo naopak otevřít mladé a výrazné víno – v obou případech však jde o odlišný postup a jiný důvod.
Ruby, nebo Tawny? Rozdíl portského začíná už ve sklepě
Ruby a Tawny jsou dva hlavní styly červeného portského, ale neodlišuje je jen barva. Rozhodující je především způsob zrání: Ruby si uchovává více ovocnosti, zatímco Tawny se v dřevě pomalu vyvíjí směrem k sušenému ovoci a oříškům.
Jak dlouho vydrží otevřené víno a jak ho správně uchovat
Otevřená lahev nemá univerzální datum spotřeby: záleží na stylu vína, teplotě i množství vzduchu v hrdle. Poradíme, jak zpomalit ztrátu svěžesti a co čekat od tichého, šumivého, sladkého i fortifikovaného vína.
Portské víno: jak poznat jednotlivé styly, správně ho podávat a párovat
Ruby, Tawny, bílé, rosé nebo Vintage – portské není jeden konkrétní typ vína, ale celá řada stylů s rozdílným charakterem i využitím. Poradíme, podle čeho vybírat, jakou zvolit teplotu, do čeho portské nalít a k jakému jídlu se jednotlivé kategorie hodí.