Michter's Us*1 Rye Whiskey 0,7l 42,4%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Kraj
- Kentucky
- Objem
- 0.7 l
- Obsah alkoholu
- 42.4 %
- Země
- USA
Přečtěte si také
Mash bill: obilná receptura, která formuje americkou whiskey
Mash bill označuje poměr obilovin, z nichž vzniká kvasitelný základ whiskey. U bourbonu zákon předepisuje nejméně 51 % kukuřice, ale o zbytku receptury rozhoduje výrobce — a právě tam se otevírá prostor pro žito, pšenici i sladový ječmen.
Rye whiskey: žitá americká whiskey, která dala charakter Manhattanu
Americká rye whiskey stojí na jednoduchém právním rozdílu: její obilný rmut musí obsahovat nejméně 51 % žita. Oproti bourbonu tak často působí sušeji a kořenitěji, konkrétní láhev ale ovlivňuje také receptura, sud a délka zrání.
Mash bill u americké whiskey: proč záleží na obilí, ale neříká všechno
Mash bill je receptura obilné směsi, ze které vzniká rmut pro výrobu whiskey. Pomáhá vysvětlit rozdíl mezi bourbonem, rye whiskey, high rye bourbonem a wheated bourbonem, samotný poměr obilovin však výslednou chuť neurčuje.
Old Fashioned: historie, recept a volba whiskey
Old Fashioned patří k nejjednodušším a zároveň nejcitlivějším klasickým koktejlům. O výsledku rozhoduje několik detailů: typ whiskey, množství cukru, práce s bitters, kvalita ledu i způsob, jakým uvolníte oleje z pomerančové kůry.