Campo de Encanto Pisco 0,75l 40,5%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Objem
- 0.75 l
- Obsah alkoholu
- 40.5 %
- Země
- Peru
Přečtěte si také
Campo de Encanto: peruánské pisco mezi vinicí a koktejlovým barem
Campo de Encanto spojuje výrobu pisco v peruánském údolí Ica s koktejlovou scénou San Franciska. Lahev v katalogu Lih.cz má 40,5 % alkoholu a objem 0,75 litru; její přesné ediční označení ale není uvedeno.
Singani: bolivijský vinný destilát s přesně vymezeným původem
Singani se vyrábí v Bolívii destilací vína z čerstvých hroznů. Jeho chráněné označení původu spojuje konkrétní oblasti s odrůdou Moscatel de Alejandría, ale samo o sobě neurčuje jediný styl ani chuť.
Pisco Punch: sanfranciská legenda s jihoamerickými kořeny
Pisco Punch proslavil sanfranciský Bank Exchange Saloon, jeho příběh ale nezačíná u jediného barmana ani u bezpečně doloženého receptu. V koktejlu se potkává pisco, citrusová kyselost a ananasová sladkost — a právě nejistota kolem původní podoby patří k jeho historii.
Peruánské a chilské pisco: dvě tradice, jiné výrobní logiky
Pisco z Peru a Chile spojuje hroznový původ, ale každá země si jeho výrobu i označování vymezuje po svém. Nejlépe je to vidět na povolených odrůdách, pravidlech pro úpravu destilátu a na tom, co vlastně znamená nápis na etiketě.