Samuel Smith Chocolate Stout 0,355l 5%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Objem
- 0.355 l
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Země
- Velká Británie
Přečtěte si také
Pivo k čokoládě: stout je začátek, ne jediné pravidlo
Pražené tóny stoutu a porteru se s čokoládou nabízejí samy, ale o dobrém párování rozhoduje víc než barva piva. Záleží na sladkosti, hořkosti, intenzitě i na tom, zda ochutnáváte tabulku, brownie, ganache nebo dezert s ovocem.
Porter a stout: příbuzná piva, která se dnes liší víc než jen silou
Porter a stout mají společné britské kořeny a oba patří mezi tmavá svrchně kvašená piva. Rozdíl mezi nimi dnes neurčuje jedno jednoduché pravidlo: záleží na konkrétním podstylu, použitých sladech i výsledném chuťovém profilu.
Pivo v kuchyni: jak vybrat správný styl do těsta, omáčky i dezertu
Pivo může těstu dodat lehkost, marinádě sladový základ a omáčce hloubku, ale při dlouhém vaření se jeho chuť mění. Při výběru proto sledujte hlavně hořkost, sladovost, kyselost a pražené tóny — barva ani procenta alkoholu samy o sobě mnoho neřeknou.
Jakou teplotu má mít pivo? Záleží na stylu i na tom, co od něj čekáte
Příliš studené pivo osvěží, ale může skrýt část vůní a chutí. Světlý ležák proto snese nižší teplotu než aromatická IPA, stout nebo silný speciál. Přinášíme praktické rozmezí i jednoduchý způsob, jak najít teplotu, která vyhovuje právě vám.
Ležák, pilsner, IPA nebo stout? Praktický průvodce pivními styly
Pivní styl neurčuje jen barva ve sklenici ani číslo na etiketě. Rozhoduje způsob kvašení, použité suroviny, práce s chmelem a sladem i výsledná chuť. Zorientujte se v rozdílech mezi ležákem, pilsnerem, pale ale, IPA, pšeničným pivem, porterem a stoutem.