Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 0,355l 7,2%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Objem
- 0.355 l
- Obsah alkoholu
- 7.2 %
- Země
- USA
Přečtěte si také
Jak vybrat pivo k pálivému jídlu: kdy zvolit sladovost a kdy IPA
Pivo chilli automaticky nezmírní. Záleží na tom, jestli chcete pálivost spíš nechat vyniknout, osvěžit patro, nebo ji ještě podtrhnout — a také na hořkosti, alkoholu a sladkosti konkrétního piva i jídla.
Chmel v pivu: odkud se bere hořkost a co vytváří jeho aroma
Chmel pivu nedává jen hořkost. Podle odrůdy a okamžiku přidání může přinést také citrusové, květinové, bylinné nebo kořenité aroma. Rozhodující je přitom i to, co se s chmelem děje během chmelovaru a po něm.
Co znamená IBU a proč neříká všechno o hořkosti piva
IBU je číslo, které má napovědět, kolik chmelových hořkých látek pivo obsahuje. Nejde ale o přesnou stupnici vnímané hořkosti: stejná hodnota může v suchém ležáku, West Coast IPA nebo plnější hazy IPA působit pokaždé jinak.
IPA, APA a Pale Ale: průvodce rozdíly mezi chmelovými styly
Pale Ale, IPA a APA spojuje svrchní kvašení a výraznější role chmele, přesto se ve sklenici mohou chovat velmi odlišně. Vysvětlíme, odkud tyto styly pocházejí, jakou roli hrají jednotlivé chmely a proč West Coast IPA chutná jinak než moderní Hazy IPA.