Chianti Classico Tenuta di Péppoli 0,75l 13,5%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Barva vína
- červená
- Kategorie
- Červená vína
- Kraj
- Toscana
- Objem
- 0.75 l
- Obsah alkoholu
- 13.5 %
- Obsah cukru
- Suché
- Odrůda
- Merlot, Sangiovese, Syrah
- Země
- Itálie
Přečtěte si také
Pèppoli: Chianti Classico s toskánským původem
Červené víno Pèppoli vzniká na stejnojmenné usedlosti rodiny Antinori v toskánské oblasti Chianti Classico. Jeho základem je Sangiovese, které doplňují Merlot a Syrah; přesné poměry odrůd se mohou lišit podle ročníku.
Chianti, nebo Chianti Classico? Co vám o víně prozradí etiketa
Chianti Classico není vyšší stupeň Chianti, ale samostatná apelace s vlastním územím a pravidly. Rozdíl na etiketě pomohou rozluštit také označení Riserva či Gran Selezione a černý kohout Gallo Nero.
Sangiovese v Toskánsku: proč chutná jinak v Chianti, Brunellu i Vino Nobile
Sangiovese je jedna odrůda, ale v Toskánsku z ní vznikají vína s různými pravidly, původem i stylem. Rozdíly mezi Chianti, Brunellem di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano vytváří nejen poloha a klima, ale také rozhodnutí vinaře.
Jaké víno k těstovinám s rajčatovou omáčkou? Rozhoduje kyselina i to, co je v omáčce
U rajčatových těstovin vybírejte víno podle omáčky, nikoli podle tvaru těstovin. Svěží kyselost vína obvykle lépe naváže na rajčatový základ, ale maso, sýr, bylinky i mořské plody mohou doporučení posunout jiným směrem.
Jak vybrat víno ke zvěřině: rozhoduje maso i omáčka
Jelení ragú, srnčí hřbet a pečený bažant potřebují každý trochu jiný přístup. Při výběru vína proto začněte způsobem úpravy a omáčkou, teprve potom vybírejte odrůdu nebo konkrétní styl.
Jak vybrat víno k jehněčímu: rozhoduje úprava i omáčka
K jehněčímu se často podává červené, ale samotný druh masa ještě neříká, jaké víno otevřít. Záleží na tom, zda je maso jemně růžové, dlouze pečené, grilované s citronem, nebo doplněné výraznou omáčkou.