Calvados Chateau du Breuil VSOP 0,7l 40%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Classification / Druh
- VSOP
- Objem
- 0.7 l
- Obsah alkoholu
- 40 %
- Země
- Francie
Přečtěte si také
Applejack: od zimního cideru k americké jablečné brandy
Applejack má za sebou historii, v níž se potkává americká ciderová tradice se dvěma odlišnými způsoby koncentrace alkoholu. Dnes navíc jeho název neoznačuje vždy stejný typ výrobku — a právě proto se vyplatí rozlišovat historický „jacking“, jablečnou brandy a zákonnou kategorii blended applejack.
Pommeau: jablečný aperitiv mezi moštem a Calvadosem
Pommeau vzniká spojením čerstvého jablečného moštu s jablečným destilátem, který zastaví jeho kvašení. Normandská verze zraje v dubu a vedle ní existují také samostatné chráněné podoby z Bretaně a oblasti Maine.
Calvados není jen z jablek: co určují tři normandské apelace
Calvados vzniká destilací zkvašeného cideru, ale jablka nejsou jediným ovocem, které do něj může vstoupit. Pravidla tří apelací se liší v poměru jablek a hrušek, způsobu destilace i době zrání.