Pierre Deville Copin Chardonnay Champagne Grand Cru 2021 0,75l 12,5%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Barva vína
- bílá
- Kategorie
- Champagne a sekty
- Kraj
- Champagne
- Objem
- 0.75 l
- Obsah alkoholu
- 12.5 %
- Obsah cukru
- Extra brut
- Odrůda
- Chardonnay
- Rok výroby
- 2021
- Země
- Francie
Přečtěte si také
Pierre Deville Copin 2021: Chardonnay z Grand Cru Verzy
Ročníkové Champagne Copin od rodinného producenta Pierre Deville staví na Chardonnay z obce Verzy, která patří mezi Grand Cru v oblasti Montagne de Reims. Jde o Blanc de Blancs v kategorii Extra Brut; přesné výrobní údaje tohoto ročníku je ale třeba číst opatrně, protože se v obchodních popisech částečně rozcházejí.
Cru na francouzské etiketě: tři regiony, tři různé významy
Francouzské „cru“ není jednotná pečeť, která by všude znamenala totéž. V Burgundsku ukazuje na konkrétní vinici, v Bordeaux zpravidla na klasifikovaný statek a v Champagne na obec s historickým hodnocením hroznů.
Proč se stejný druh alkoholu v různých zemích jmenuje jinak
Název na etiketě často nepopisuje jen chuť nebo použitou surovinu. U Cognacu, Champagne či Scotch Whisky může označení odkazovat na konkrétní oblast, výrobní postup i soubor pravidel, bez nichž by se nápoj takto vůbec nesměl jmenovat.
Chardonnay: od citrusové svěžesti po máslovou plnost
Chardonnay patří k nejpřizpůsobivějším bílým odrůdám na světě. Stejný genetický základ může dát lehké, napjaté víno z nerezu, plné Chardonnay ze sudu i šumivé Blanc de Blancs – rozhoduje klima, místo i práce vinaře.