Domini Veneti

Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2020 0,75l 15,5%

Itálie

0.75 l

15.5 %

Aktuální cena

1 099 Kč

Zobrazit nabídku

Budete přesměrováni na nabídku našeho partnera.

O produktu

Domini Veneti Amarone Classico 15,5 % – plné červené víno z Itálie s tóny sušeného ovoce, kakaa a koření. Elegantní a komplexní.

Detail

Parametry

Základní informace a vlastnosti produktu.

Barva vína: červená
Kategorie: Červená vína
Kraj: Veneto
Objem: 0.75 l
Obsah alkoholu: 15.5 %
Obsah cukru: Suché
Rok výroby: 2020
Země: Itálie

Magazín

Přečtěte si také

O tomto produktu

Domìni Veneti Amarone 2020: víno z klasické Valpolicelly

Amarone della Valpolicella Classico vzniká v krajině severně od Verony a jeho osobitost souvisí mimo jiné se sušením hroznů před vinifikací. Ročník 2020 od Domìni Veneti je suché červené víno s 15,5 % alkoholu; jeho označení připomíná jak původ, tak dlouhou historii místního vinařství.

Přečíst článek

Amarone a Ripasso: dvě cesty k výraznějšímu vínu z Valpolicelly

Amarone della Valpolicella i Valpolicella Ripasso vycházejí ze stejných místních odrůd, jejich výroba se ale rozchází v důležitém okamžiku. U Amarone se před kvašením suší hrozny, zatímco Ripasso získává další strukturu až díky opětovnému kvašení na matolinách.

Přečíst

Passito a appassimento: co se děje s hrozny, než se promění ve víno

Sušené hrozny mohou dát hutné sladké víno, ale také suché Amarone s vysokým obsahem alkoholu. O výsledku rozhoduje nejen ztráta vody, nýbrž i pravidla konkrétní oblasti a to, jak daleko vinař nechá dojít kvašení.