Garage22 Blue Gin 0,5l 42%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Objem
- 0.5 l
- Obsah alkoholu
- 42 %
- Země
- Česká republika
Přečtěte si také
Garage22 Blue Gin: pražský gin, který mění barvu v toniku
Garage22 Blue Gin spojuje rozmarýn, grep a jalovec s modrým odstínem, který podle výrobce pochází z motýlího květu. Za půllitrovou lahví s 42 % alkoholu stojí pražská destilerie, jejíž příběh začal sirupem do toniku, nikoli výrobou ginu.
Proč některé giny po přidání toniku mění barvu
Modrý gin, který se po zalití tonikem zbarví do fialova nebo růžova, není kouzelnický trik. Za efektem obvykle stojí přírodní pigmenty citlivé na pH, především anthokyany z květů klitorie ternatské.
Proč má gin růžovou, modrou nebo zlatavou barvu
Barevný gin může získat odstín z ovoce, květů a dalších rostlinných složek, ale také až po destilaci nebo během zrání. Samotná barva přitom neprozradí přesnou recepturu ani to, zda výrobce použil barvivo.