Grüner Veltliner Smaragd Terrassen 0,75l 13%
O produktu
Parametry
Základní informace a vlastnosti produktu.
- Kategorie
- Bílá vína
- Kraj
- Wachau
- Objem
- 0.75 l
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Obsah cukru
- Suché
- Odrůda
- Veltlínské zelené
- Země
- Rakousko
Přečtěte si také
Co prozrazuje označení Smaragd na veltlínu z Wachau
Grüner Veltliner Smaragd Terrassen od Domäne Wachau spojuje typickou rakouskou odrůdu s terasovitou krajinou podél Dunaje. Označení Smaragd přitom není názvem vinice ani odrůdy, ale stylem suchých, plnějších vín z oblasti Wachau.
Grüner Veltliner: od svěžího Veltlínu po plnější víno
Grüner Veltliner, v Česku známý jako Veltlínské zelené, patří k nejvýznamnějším bílým odrůdám Rakouska a má pevné místo také ve střední Evropě. Pod stejným názvem se ale skrývají velmi rozdílná vína: od lehkých a svěžích až po plnější lahve s výraznější strukturou. Jejich charakter určuje nejen odrůda, ale také místo původu, vyzrálost hroznů a práce vinaře.
Rotundon ve víně: molekula, která může vonět po černém pepři
Pepřová vůně některých vín může mít původ v rotundonu, přirozené aromatické látce obsažené v hroznech. Její množství závisí na odrůdě i podmínkách ve vinici a to, zda ji při degustaci zachytíme, se liší člověk od člověka.
Steinfeder, Federspiel a Smaragd: co prozradí etiketa z Wachau
Tři názvy, které se na vínech z Wachau objevují nejčastěji, orientují hlavně v jejich zamýšlené váze a stylu. Nejsou ale zákonnými apelacemi ani žebříčkem kvality: vedle nich existuje samostatné označení původu Wachau DAC.