Pokud se stejně jako my těšíte na teplé letní večery, strávené někde venku s kamarády a se skvělým drinkem v ruce, tak dnešní článek je přesně pro Vás. Dnes Vám totiž představíme velmi oblíbený Aperol Spritz, který si lze jednoduše připravit i z pohodlí Vašeho domova.
Koupit Aperol Aperitivo 0,7l 11%
Jak tedy název Aperol Spritz vznikl a odkud pochází?
Jedná se o moderní koktejl, který vznikl v Itálii v 19. století. Jméno Aperol pochází z latinského výrazu aperitivum, což znamená „otevření“, a tak označuje nápoj, který se používá k otevření chuti před jídlem, jak jsme si již vysvětlili v předchozím článku. Spritz je obecný název pro pití s vínem a sodou.
Nápoj byl oblíbený zejména ve venkovských oblastech Itálie, kde byl oblíbenou pochoutkou při slavnostních či vesnických oslavách. Během první světové války byly do Itálie přivezeny lahve Aperolu, které sklidily velký úspěch. Během 20. století se Aperol Spritz stal populárním nápojem po celé Itálii. Dnes je to jeden z nejoblíbenějších italských koktejlů po celém světě.
Jak si tento koktejl připravit?
Je to velmi jednoduchý a rychlý drink, který se skládá z několika přírodních ingrediencí.
Jeho základ je Aperol, italský likér, který se vyrábí z citrusů, koření a bylin a má sladkou, lehce pikantní chuť. K Aperolu se přidává víno Prosecco, které doplňuje jeho chuť a dává drinku vzdušnou, živou chuť. Do směsi se poté přidá sodovka, která se používá k osvěžení a vylepšení chuti. Pro lepší prožitek z drinku můžete ještě přidat kousky ledu a plátek pomeranče.
Nápoj je na přípravu velmi snadný.
Aperol Spritz recept:
1 ks pomeranče
1 ks kostky ledu
200 ml Prosecca
200 ml Aperolu
4 panáky perlivé minerální vody
Příprava krok po kroku:
Krok číslo 1:
Umyjte pomeranč, rozpulte a nakrájejte na plátky.
Krok číslo 2:
Smíchejte všechny ingredience ve sklenici na víno s ledem a jemně promíchejte.
Krok číslo 3:
Ozdobte plátkem pomeranče.
A máte hotovo!
Aperol Spritz je výborný na letní večery a dobrý na oslavu. Jeho sladká, citrusová chuť je opravdu lahodná a je to skvělý způsob, jak se pobavit se svými přáteli.