Jak už samotný název napovídá, tento nápoj má přeci jen něco společného se samotným Napoleonem Bonaparte, údajně jej použil při svádění herečky Madame Mars, a tak se nápoj proslavil.
Mandarine Napoléon je vynikající likér na bázi koňaku, který je založený na výluhu kůry mandarinek pěstovaných na Sicílii, obohacený o bylinné koření. Nachází se v něm například zelený a černý čaj z Číny a Srí Lanky, muškátový oříšek z Indonésie, skořice také ze Srí Lanky, hřebíček z Indie a andělika z Belgie. Za vším stojí Antoine Francois de Fourcroy, autor receptury. Pokračování textu Mandarine Napoléon 0,7l 38%
Rubrika: Koňaky
Gautier VSOP 0,7l 40% GB
Ve světě koňaku vyniká svou vynikající kvalitou a nádherně jemnou chutí, řeč je o Gautier VSOP 0,7l 40% GB, který zraje v dubových sudech Limousin po dobu od minimálně čtyř do šesti let. Jedná se o směs, která je kombinací několika eaux-de-vie z oblastí Charente a Charente-Maritime ve Francii a je destilován na obsah alkoholu 40 % ABV. Pokračování textu Gautier VSOP 0,7l 40% GB
Courvoisier VS 0,7l 40%
Courvoisier VS je koňak, který vyrábí Distillerie Courvoisier od roku 1809. Jedná se o směs eaux-de-vie z nejlepších vinařských oblastí Fins Bois a Petit Champagne ve Francii. Tento koňak zraje v dubových sudech po dobu 3 až 7 let a má vynikající kvalitu. Courvoisier VS 0,7l 40% má komplexní chuťový profil s tóny zralého ovoce, koření a citrusů. Má hlubokou, zlatavou barvu a hladkou texturu. Ve vůni má aroma zralých jablek, mandlí a nádech skořice. Na patře má sametovou texturu s příchutí sušeného ovoce, medu a pečeného dubu. Závěr je dlouhý a hladký s nádechem koření. Pokračování textu Courvoisier VS 0,7l 40%
Koňak vs armaňak: Jaký je rozdíl?
Mnozí z Vás jistě dokáží popsat, co je to koňak, dokázali byste stejně dobře popsat také armaňak nebo dokonce říci, jaký je mezi nimi rozdíl? V dnešním článku se vše dozvíte.
Než se ale ponoříme do podrobností, zde je hlavní rozdíl mezi koňakem a armaňakem, nebo chcete-li armagnacem. Ten se ukrývá v samotné destilaci, přičemž armaňak je destilován pouze jednou, koňak naopak dvakrát. Pokračování textu Koňak vs armaňak: Jaký je rozdíl?
Martell VSOP 0,7l 40%
Martell VSOP je jedním z nejpopulárnějších brandy na trhu. Název VSOP je odvozen ze spojení slov „very superior old pale“ a jeho výroba sahá až do 18. století, konkrétně je jeho jedinečný a starodávný koncept destilace znám již od roku 1715. Tento koncept je založen na míchání jemných destilátů z celého regionu Charente ve Francii, které jsou vyrobeny z těch nejkvalitnějších odrůd hroznů. Kombinací jemných odrůd hroznů a starých zrnek vzniká jedinečná směs, která se následně míchá s kořením, které vytváří jeho typickou chuť. Pokračování textu Martell VSOP 0,7l 40%
Rémy Martin Club 1l 40%
Jména jako Hennessy, Martell, Courvoisier a Rémy Martin nebo chcete-li koňakové domy Velké čtyřky, jsou velmi známé po celém světě. Tyto domy skutečně dominují veškerému světovému prodeji ikonické francouzské brandy. My se v dnešním článku zaměříme přímo na Rémy Martin Club 1l 40%. Jedná se o velmi intenzivní koňak, a to díky obsahu jemných šampaňských eaux-de-vie, které zrají od 5 do 25 let. Koňak Rémy Martin Club obsahuje eaux-de-vie z Grande Champagne a to ze 70% a Petite Champagne ze zbylých 30%. Pokračování textu Rémy Martin Club 1l 40%
Bache Gabrielsen VSOP Triple Cask Cognac 1l 40%
„Myšlenkou Triple Cask bylo vytvořit koňak, který by vyčníval z davu tím, že by mu poskytl čas na okysličení, nechal ho rozvíjet se v kulatosti a všestrannosti. Odvážili jsme se jít s naším koňakem VSOP ještě o krok dál, přestože již splňoval kritéria kvality Bache-Gabrielsen, udělali jsme to tak, že jsme ho převedli do malých sudů, aby oxidace pokračovala. “ takto popsal vývoj koňaku sám sklepmistr, v tomto článku si ho ale představíme ještě o něco blíže. Pokračování textu Bache Gabrielsen VSOP Triple Cask Cognac 1l 40%