Pokud máte v oblibě sladké a ovocné drinky a ještě jste neochutnali Sex on the beach, určitě byste ho měli zkusit. A co třeba si ho vychutnat právě teď klidně i z pohodlí svého domova? V tomto článku Vám řekneme nejen jak na to, ale také Vám prozradíme, čím si koktejl zasloužil takto prozíravý název.
Jak tedy název Sex on the beach vznikl?
Tento poměrně jednoduchý koktejl si s sebou nese spoustu příběhů o tom, jak vlastně vznikl. Nejčastěji se mezi barmany vypráví historka o jakémsi barmanovi Tedovi, který pracoval v Confetti’s Baru na Floridě. Ted Pizio byl vyzván k tomu, aby prodal co nejvíce broskvové pálenky jako součást propagace nového destilátu, a tak si vytvořil svůj “vlastní” koktejl. Dle něho se na Floridu jezdilo kromě písečných pláží primárně za sexem, proto koktejl dostal název Sex od the beach, v překladu Sex na pláži.
Navzdory tomuto docela uvěřitelnému příběhu se našly důkazy o tom, že receptura tohoto koktejlu se poprvé objevila již v roce 1982 a to v „American Bartenders School Guide to Drinks“. Myšlenka spočívá v tom, že byla vytvořena kombinací koktejlů Fuzzy Navel a Cape Codder.
Mezi další nápoje patří Sex on Fire, který používá skořicovou whisky Fireball místo vodky, a Sex on the Driveway, který používá modré curacao a sprite místo ovocných šťáv, což mu dává velmi jasně modrou barvu.
Jak si tento koktejl připravit?
Tento koktejl byl mnohokrát přepracován, původní nápoj byl ale vyroben z broskvové pálenky, vodky, pomerančového džusu a grenadiny. Je však mnohem častější vidět barmany, kteří nápoj podávají s brusinkovým džusem, aby nahradili grenadinu. Tento drink patří do kategorie velmi jednoduchých na přípravu, zvládnete ho tedy připravit i v domácích podmínkách, stačí jen vlastnit šejkr.
Sex on the beach recept:
4 cl vodky (třeba Finlandia, nebo Russian Standard)
2 cl broskvového likéru (například Bols Peach)
4 cl pomerančového džusu
4 cl brusinkového džusu
4 cl ananasového džusu (nemusí být)
led
Příprava krok po kroku:
Abyste docílili toho, že nápoj budete podávat ve vrstvené podobě, pokračujte podle následujících kroků. Jen nezapomeňte podávat s brčkem či lžičkou, abyste všechny složky před pitím mohli promíchat.
Krok číslo 1:
Do šejkru s ledem nalijte vodku, brusinkový likér a pomerančový džus.
Krok číslo 2:
Důkladně protřepte.
Krok číslo 3:
Přeceďte obsah šejkru do sklenice typu highball naplněnou ledem.
Krok číslo 4:
Dolijte po okraj sklenice brusinkový džus, čímž vznikne požadovaný barevný efekt. A máte hotovo.
Na zdraví!