Château Fortia Châteauneuf-du-Pape Edmée Le Roy 2021 0,75l 14%

Jedná se vzácnou o limitovanou edici, která nese název Edmée le Roy a pochází z vinařské oblasti Châteauneuf-du-Pape, konkrétně z Château Fortia. Pro jeho výrobu jsou k dispozici pouze dva hektary celé vinice, právě to dělá víno tak výjimečným. Jedná se o jemnou směs Roussanne a Clairette s nádechem Grenache Blanc. Hrozny se sklízejí výhradně ručně a do beden, kde se dále třídí. Sklízení probíhá vždy ráno, aby se zachovala veškerá čerstvost a vůně. Po úplném odstopkování se hrozny jemně lisují, po následné fermentaci v dřevěných kádích a zráním po dobu 6 měsíců vzniká finální výsledek. Pokračování textu Château Fortia Châteauneuf-du-Pape Edmée Le Roy 2021 0,75l 14%