Piña Colada a jak ji připravit?

Jedná se o krémový a osvěžující nápoj, který se skládá především z bílého rumu, kokosového mléka a ananasové šťávy. Tento tropický koktejl je od roku 1978 oficiálním nápojem Portorika, odkud také pochází. Nyní je ovšem známý po celém světě. Původ je španělský, „piña“ znamená ananas a „colada“ znamená napojený nebo namíchaný. Celkově lze tedy název interpretovat jako „namíchaný ananasový nápoj“ nebo „ananasová směs“. Pokračování textu Piña Colada a jak ji připravit?

Don Q Double Aged Cask Cognac Finish 0,7l 49,6% L.E.

Destilería Serrallés je lihovar nacházející se ve městě Ponce v Portoriku, kde se vyrábí také tento rum, je to číslo jedna na ostrově již od roku 1865. Kromě vlajkové lodi Gold a Cristal je zde celá řada ochucených rumů. Zbrusu nový Cognac Cask Finish je limitovaná edice, kterou vytvořily dvě ženy, master blender Liza Cordero a maestra ronera Silvia Santiago, první ženské rumové duo v historii Portorika. Pojďme se na tento rum společně podívat. Pokračování textu Don Q Double Aged Cask Cognac Finish 0,7l 49,6% L.E.

Bacardi Reserva Ocho 8y 0,7l 40% GB

Od nejznámější světové značky rumu přichází tento cenově dostupný 8 let starý Bacardi Reserva Ocho. Vychází z rodinného receptu, který je starý téměř 160 let a zůstal výhradním dědictvím rodiny Bacardi až po sedm generací.
Za vším stojí Don Facundo Bacardi Masso, který se odstěhoval na Kubu, kde si po vzoru svých bratrů o pár let později také otevřel svůj vlastní obchod. Rum jako takový byl dlouho považován za surový a nekvalitní destilát a s cenou tak dramaticky nízkou, že bylo téměř nemožné s ním ve velkém obchodovat. A to se rozhodl Facundo změnit, spolu s Josém Leónem Boutellierem se dohodl na výrobním procesu s použitím jedinečného patentovaného kmene kvasinek, filtrace dřevěného uhlí a zrání konečného výsledku v dubových sudech, aby vznikla vynikající chuť rumu. Pokračování textu Bacardi Reserva Ocho 8y 0,7l 40% GB