Cachaça

Co je to Cachaça a jak se to vůbec čte? Tuto otázku jste si jistě nyní položili, ale nebojte, vše si společně vysvětlíme.
Cachaça, čtěte “kašasa” je lihovina, která je vyrobená z cukrové třtiny, konkrétně tedy z fermentované šťávy z čerstvě vylisované cukrové třtiny. Díky široké škále chutí, od lehké a hladké až po robustní a aromatickou, si ji můžete vychutnat v mnoha koktejlech a je ideálním základem mnoha exotických nápojů. Pokud chcete vědět odkud tento destilát pochází a jaký je proces jeho výroby, určitě čtěte dále. Pokračování textu Cachaça

Pinot Noir

Pinot Noir je oblíbená odrůda červeného vína, která pochází ze slavné francouzské oblasti Burgundy. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších a nejproslulejších odrůd vína, samotná historie vína sahá až do starověku, údajně byla vyšlechtěna již ve 13. století. Během let se Pinot Noir šířil do různých oblastí Evropy a později se dostal i do celého světa, dnes je jednou z nejoblíbenějších odrůd vína v Severní Americe a jeho oblíbenost stále roste a to zejména pro svou jemnou až středně plnou chuť a jeho schopnost rychle reagovat na terroir, ve kterém byl vypěstován. Pokračování textu Pinot Noir