Roku Gin 0,7l 43%

Gin Roku pochází z destilatérského domu Suntory v Ósace, je zcela jedinečný a ztělesňuje chuť Japonska. Tento vysoce kvalitní gin se může pochlubit zejména výjimečnou kombinací přírodních bylin, které rostou pouze v Japonsku a jsou sklizeny tak, aby byla zachována jejich čerstvost a jedinečný charakter. “Roku“ znamená v japonštině 6. Pokud se pozorně podíváte na lahev, zjistíte, že také sklo má šest hran. Číslo šest můžeme nalézt také mezi ingrediencemi. Pokračování textu Roku Gin 0,7l 43%

Nikka From The Barrel 0,5l 51,4%

Ještě do nedávna Japonsko s whisky spojováno nebylo, to se ale změnilo s příchodem whisky Nikka. Právě From The Barrel je jedním z nejslavnějších japonských whisky společností Nikka, která je nejstarším výrobcem whisky v Japonsku. Tento nápoj kombinuje single malt a obilnou whisky z palíren Miyagikyo a Yoichi. Konkrétně obsahuje více než 25 různých druhů japonských whisky, které jsou smíchány ve vyrovnaném poměru. Obrovská hloubka smyslových vjemů obsažených v alkoholu má svůj zdroj ve speciálně vybraných sudech mnoha typů, například dubovém bourbonu, sherry a čerstvých sudech z amerického dubu. Po smíchání destiláty společně zrají 3 až 6 měsíců. Pokračování textu Nikka From The Barrel 0,5l 51,4%

Nagahama Roman 8y 0,7l 47%

Tato whisky je horkou novinkou z palírny Nagahama Distillery, jedná se o nejmenší palírnu whisky ve středním Japonsku, která se nachází na břehu největšího japonského jezera Biwa, takzvaného „Mateřského jezera“. Byla založena v roce 2016, kdy také začala whisky poprvé destilovat, a to se dvěma atypicky tvarovanými kotlíkovými destilačnímu přístroji připomínající arabskou architekrutu, z nichž odvozují svou přezdívku „aranbic“. Tato palírna je nucena z důvodu své velikosti dovážet některé whisky na míchání ze zámoří, zejména ze Skotska. A tak se místní master blender vydal na místa, aby navštívil ty nejlepší palírny a z vyzrálých destilátů s příjemnou chutí sestavil Nagahama Roman Blended Whisky. Pokračování textu Nagahama Roman 8y 0,7l 47%